POUR BIRDIE (Le 5 Décembre 2007)

HAPPY BIRTHDAY BIRDIE :;56874: :bisou: :musique_72: :Anniversaire 1 :feest445iu: :Anniversaire 3

BIRDIE LA CHEF BU CLAN R C B CELTIBILLY :c076: AMITIES RITCHY. BONNE JOURNEE.

Joyeux anniversaire Birdie

je t'envoi autant de bisous qu'il y a de bougies sur ton gâteau d'anniversaire

Très Chère Birdy, je viens te souhaiter un très bon anniversaire ! J'espère que tu seras gâtée en douceur, bonne humeur, cadeaux, bisous, et surtout : une excellente santé (ça peut aider pour souffler de nombeuses autres bougies à l'avenir).

Je t'embrasse bien fort virtuellement à défaut de le faire en vrai (j'espère un jour prochain, hein ?!)

A bientôt !

Nickie

Salut Birdie

Je te souhaite sincèrement un :Anniversaire 1 :feest445iu: :Anniversaire 3

Bon, pas de connexion pour l' instant!!

Ne rale pas, c' est l' occasion de ressortir les disques et de
faire la


Bisous
A bientot
Ralph

:feest445iu:



Joyeux anniversaire gentille Birdie, tout le meilleur pour toi jeune fille.


Bisous aussi nombreux que de fleurs dans un champ fleuri d'été...

Johnny

...BIRDIE

que ce doux usage remonte aussi loin, je te souhaite un trés bon anniversaire avec tout ce qsue tu peux désirer de mieux !!!!
big kiss
amicalementrock
Rocky
:feest445iu:

HEUREUX ANNIVERSAIRE, BIRDIE

je ne t'oublies pas

Bon anniversaire ...birdie , joyeux joyeux joyeux anniversaire....à toi belle Birdie.....

Désolée de passer aussi rarement,
mais je ne voulais pas rater l'occasion de souhaiter également à Birdie un

heureux anniversaire :Anniversaire 3 desolé sais pas encore mettre des photos :feest445iu:

:Anniversaire 1

:tarning: HI Birdie,

je te souhaite un joyeux anniversaire.

Je te souhaite bcp de bonheur et que la santé suis.:Anniversaire 3

ET ENCORS DU R'N'R
AMICALEMENT ROCKIN GIGI

:bisou: A TOI A PLUS
BISOU

De rien, c'est normal !!!
T'inquiète pour le Tchat un take2 est prévu, quand je ne sais pas, car on attendait ton retour pour le faire !!!

Et comme tu es revenue ça ne saurait tarder !!!

Gros gros bisous !!!

bonjour BIRDIE,REBONANIF , un ptit kdo pour toi

:lol!: Bebop !!!

Hi there Ritchy, contente de te revoir aussi, Thanks a lot !

Hi Birdie

Hey there Slap, tu vas bien ?

ALLEZ...UN AUTRE CADEAU"JAMBALAYA" decidement tu es gatée

Tout mais pas elle !!!!

:lol!: :lol!: Sacré Bebop !!!

Bon, qu'est ce qu'elle nous fait la Mireille Mathieu ? Je vois pas le rapport avec Jambalaya et les indiens à moins que j'ai loupé un truc !!!

Car si je ne m'abuse, le Jambalaya est une recette cajun !!!

Mme est servie ! Bon Appétit !!! :c144:



Porc et Jambalaya


Jambalaya, ou Jumbalaya, est un mot très utilisé en musique et en cuisine.
En cuisine, il recouvre une multitude de recettes de viandes à base de riz,
toutes très épicées, telles que le « riz créole Jumbalaya » avec du jambon et des saucisses,
des gambas ou des huîtres, ou le « Me-o-My-O Jumbalaya » avec du bœuf.

:icon_arrow: Origine

Ce serait un mot d’origine séminole repris par les cajuns et signifiant
« fête ».
Il pourrait aussi venir du créole des esclaves de Louisiane "jambon à la ya", où "ya" signifie riz, comme en Afrique de l'Ouest.
On peut enfin le rapprocher de l'occitan "jambalaia" qui désigne un ragoût de volaille et, au figuré, un méli-mélo.



Jambalaya



Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn

Pour 4 personnes :

1 oignon doux haché
100 g de céleri en bâtonnets
250 g de poivron vert en dés (ou de gombo)
2 cuillères à soupe d'huile
1 gousse d'ail émincé
250 g de jambon cuit en gros dés
200 g de chorizo en rondelles
400 g de tomate coupée en petits quartiers
3 clous de girofle
1 feuille de laurier sauce
1 brin de thym
1 cuillère à soupe de persil plat frais haché
1/2 cuillère à café de piment de Cayenne moulu
tabasco
200 g de riz grain court
6 dl de bouillon de poule
12 crevettes moyennes
coriandre fraîche hachée
sel et poivre du moulin

Préparation

1 Faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon, le céleri et le poivron,
à feu doux, pendant 5 minutes, en remuant régulièrement.

Ajouter l'ail et cuire encore pendant 2 minutes.

Incorporer les dés de jambon et les rondelles de chorizo.
Faire dorer pendant 2 minutes et retirer le chorizo.

Ajouter les quartiers de tomate, les clous de girofle, le thym, le laurier,
le persil, du sel, le piment de Cayenne et quelques gouttes de tabasco.
Bien mélanger.

2 Ajouter le riz et le bouillon bien chaud.
Cuire pendant 30 minutes, à feu doux.

3 Décortiquer les crevettes et les incorporer à la préparation,
5 minutes avant la fin de cuisson.
Remettre les rondelles de chorizo.

4 S'il reste un peu de liquide, faire évaporer à feu vif.
Servir bien chaud. Saupoudrer de coriandre hachée au dernier moment.


Pour finir... On peut remplacer le jambon par des dés de blanc de poulet,
par exemple.

Et bien cela donne envie !!!! :barbeuk:

:tarning: Héllo Birdie,très content de te revoire sur le forum,tu nous a
manquer.Moi je suis ok pour le tchat.
A TOI ET ENCORS POUR TOI.
GROS BISOU A TOI AMICALEMENT KEEP ON ROCKIN

YES,YES,YES,elle est de retour youpi!!!

Merci Gigi !

vas -yyyyyyyyyyyyy MIREILLEEEEEEEEEE :lol!: :c144:

lolo a écrit:

vas -yyyyyyyyyyyyy MIREILLEEEEEEEEEE :lol!: :c144:

NO PLEASE !!!!

:lol!:

Tout ça pour mon birthday ??? Tu m'en veux Bebop ?

Très contente de te revoir, Birdie
Bon retour chez toi .

Contente de te revoir Cowboymamy, j'espère que tu vas bien ! Quel temps il fait dans ta Belgique ???

Il fait très froid mais sec ici à Liège
Bon week-end ;

On doit avoir le même temps !!! :c062:

fais ma chaud

bebopcapitol a écrit:

fais ma chaud

Moi, pas tout comprendre, j'suis pas blonde pourtant !!!

:lol!:

.. I'm late...

Pas eu le temps de poster par ici depuis le temps... Cependant j'etais au rendez vous sur le Tchat ce jour la! J'ai eu une coupure de connexion dans la matinee mais c'est revenu dans l'apres midi.. Et j'ai cru comprendre que tu as eu toi de severes probemes avec la tienne!! Pas cool ca!!

M'enfin... Me voici enfin..
Ma tres chere Birdie!!! je ne t'ai pas oublie.. La table etait dressee...



La musique etait dans le Juke Box.. :musique_72:

Et on a bu un coup!.. .. ...

.. :feest445iu: .. BIRDIE !!!

..

.. :bisou:
Elvire and Greg

Elvire. T'inquiète ce n'est pas grave !

Et oui, je n'ai pas pu aller sur tchat ce jour là, plus de téléphone ! Mais ce n'est que partie remise !!!